Tostada de calabaza y queso camembert

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Duración: 10 min

Ingredientes:

  • 1 rebanada de pan bueno
  • 30 g de calabaza asada
  • 3 trozos de queso camembert
  • Pipas de calabaza
  • Miel
  • Mantequilla
  • Sal Maldon
  • Pimienta negra
  1. En una sartén tuesta a fuego medio bajo una rebanada de pan untada en mantequilla por ambos lados. En la misma sartén tuesta durante un par de minutos las pipas de calabaza.
  2. Calienta la calabaza asada. Si no tienes lo que puedes hacer es cortar un par de rodajas y hacerlas en el microondas en un bol cubierto con papel film durante 7 minutos.
  3. Chafa la calabaza directamente sobre la tostada. Coloca los trozos de camembert encima para que se fundan con el calor de la calabaza.
  4. Dispón las pipas, un poquito de miel por encima, sal Maldon y pimienta negra recién molida.