Cous cous de invierno
Empieza cortando las zanahorias y la cebolla en trozos medianos. Colócalos en una bandeja de horno y mezcla con aceite y el anís, la cayena, el pimentón, la canela, el jengibre, la cúrcuma, el laurel y un poco de sal. Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos. Corta la calabaza y añádela a la […]