Ensaladilla de piparras
Para empezar cocer en agua hirviendo las patatas durante 20 minutos, enteras, con la piel incluida. Con la ayuda de unas varillas chafa bien todas las patatas. Pica las piparras en rodajas finas, el perejil también bien picadito. Haz una mayonesa añadiendo el pimentón. En un vaso de turmix coloca el huevo, el zumo de […]