Cold Brew

Muele el café en un molinillo. Si no dispones de uno, puedes usar café ya molido. Pesa la cantidad correcta y añádela a una jarra de más de 1 litro. Incorpora el agua fría, remueve bien y cierra el recipiente, bien con una tapa, bien tapando con papel film. Guarda en la nevera durante 24-48h. […]