- Coloca en el vaso de la trituradora los pimientos, el diente de ajo, el pimentón, el comino, la sal, el aceite de oliva, las nueces, la miel y la cayena molida.
- Tritura todo hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
- Sirve el paté en un plato bonito y echa un poco de aceite de oliva virgen extra y un poco más de pimentón por encima.
- Puedes servirlo para untar con algún pan tostado, con zanahorias o pepino. También te vale para rellenar un bocata, para tostadas o puedes usarlo como salsa de pasta.
La favorita. Sin dudas. Como salsa para pasta, acompañando a verduras asadas, en dip, en tostadas o bocatas ❤️🔥 éxito siempre. Siempre tengo en casa un bote de pimientos del piquillo por si tengo que montar un picoteo exprés y preparar este untable infalible. Suena Any Shape You Take de Indigo De Souza, que envuelve, es divertida y un poco punky, pero sin perder la elegancia.