Cocina consciente.

Soy Claudia y siempre bailo en la cocina.

Es donde mejor he aprendido a relacionarme con lo que me rodea y conmigo misma y, por eso, es también desde donde quiero enseñar y comunicar lo que para mí es la gastronomía.

Soul In The Kitchen es el proyecto donde educo en una alimentación consciente a través de la creatividad y una relación sana con nuestro cuerpo y ecosistema.

Descubre más sobre el proyecto aquí.

Algunos proyectos en los que he trabajado
El primer libro de alimentación consciente y comida de entorno de @Soulinthekitchen
Junto a la ilustradora Blasina Rocher creamos este manual de desayunos y autocuidado.
Durante tres días en el pre-pirineo aragonés acojo a 12 personas y hacemos cosas muy chulas en un entorno natural.

RECETARIO

Soul In The Kitchen es una puerta abierta a mi cocina. A partir de aquí solo hay disfrute.

Me gusta hacer cosas con gente, tener ideas y llevarlas a cabo. Desde redacción de recetas, diseño de experiencias gastronómicas a talleres y formación.

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